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16 de outubro: Dia Mundial da Alimentação

16/10/2013

Comemora-se hoje o Dia Mundial da Alimentação:

A mensagem do Dia Mundial da Alimentação este ano é “Pessoas Saudáveis Dependem de Sistemas Alimentares Saudáveis”. A sustentabilidade dos sistemas alimentares é um dos principais elementos para acabar com a fome. O Diretor-Geral da FAO, José Graziano da Silva, na sua mensagem para o Dia Mundial da Alimentação 2013 afirma que também temos de garantir o acesso aos alimentos ao longo de todo ano, eliminar o desperdício alimentar e acabar com a desnutrição crónica das crianças e, ao mesmo tempo, duplicar a produção e os rendimentos dos pequenos produtores.

Neste dia, Ares da Ria deixa aqui uma pequena reflexão:

dia_mundial_da_alimentacao

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